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LIBRERIA DE AVILA O LIBRERIA DEL COLEGIO: LA MÁS ANTIGUA DE BUENOS AIRES Y TESTIGO DE LA HISTORIA NACIONAL

ARTE Y VIAJES· CASCO HISTÓRICO· CIUDAD DE BUENOS AIRES· DE ESCRITORES Y LIBRERÍAS

5 Ene
LIBRERIA DE AVILA O LIBRERIA DEL COLEGIO

Librería de Avila, a simple vista, puede que no la tengamos registrada. Sin embargo, este enclave porteño supo ser testigo de gran parte de la historia argentina.

Y aunque no tiene el lujo ni la majestuosidad de la Librería Ateneo Grand Splendid, sus aires de nostalgia seguramente cautivarán a sus visitantes. O eso me pasó a mí. No sólo por sus ejemplares de colección, sus más de 100.000 libros o sus curiosidades que ya forman parte de nuestra idiosincracia nacional sino, sobre todo, por su Historia.

Acompáñenme y poco a poco develaremos por qué…

La Librería de Avila es la más antigua de Buenos Aires y de Argentina

CONTENIDO DE ESTE ARTÍCULO

  • ¿DONDE SE ENCUENTRA LA LIBRERIA DE AVILA?
  • UN POCO DE HISTORIA…
    • DE BOTICA A LIBRERIA DEL COLEGIO
    • DE PRESTIGIOSA LIBRERIA DEL COLEGIO A DESIDIA TOTAL
    • RESCATE Y REAPERTURA COMO ACTUAL LIBRERÍA DE AVILA
  • LA LIBRERIA EN NUMEROS…

¿DONDE SE ENCUENTRA LA LIBRERIA DE AVILA?

La Librería de Avila es la más antigua de la ciudad y del país.

Se encuentra en la calle Alsina 500 (esquina con Bolivar) en pleno Barrio de Monserrat en Ciudad de Buenos Aires.

Ya sea para comprar libros o para visitarla, abre de lunes a viernes en el horario de 11 a 18 hs.

LA LIBRERIA MÁS ANTIGUA DE BUENOS AIRES

LIBRERIA DE AVILA:TESTIGO DE LA HISTORIA NACIONAL

UN POCO DE HISTORIA…

Su historia se remonta a 1785 cuando el farmacéutico Francisco Salvio Marull abrió una modesta tienda construida con paredes de adobe y techo de paja para la venta de hierbas medicinales (de ahí que todos la conocieran como «La Botica»).

Sin embargo, más tarde, la tienda sumó otro tipo de productos: charque, ginebra, yerbas (elementos propios de una pulpería) y libros: primero de religión y luego títulos que llegaban de contrabando (y con las ideas de la revolución francesa).

Por otro lado hacia 1801, fue en este sitio en donde se comenzó a vender el primer periódico de Buenos Aires llamado «El Telégrafo Mercantil».

Claro, que la posición estratégica de La Botica hacía que fuera frecuentada por los intelectuales de la época ¿Por qué? Porque no sólo se ubicaba a cien metros de la Plaza Mayor sino que además tenía enfrente al Café De Marco (lugar en el que se reunían los revolucionarios de 1810), la Manzana de las Luces, la Iglesia de San Ignacio de Loyola y al Colegio Real de San Carlos (la escuela secundaria en la que estudiaron figuras claves para la independencia del país como Cornelio Saavedra, Mariano Moreno, Juan José Paso, Manuel Belgrano, Juan José Castelli, y Manuel Alberti; todos ávidos lectores de los ejemplares del Viejo Mundo).

Así, estos jóvenes entusiastas fueron gestando, entre debates y enérgicas polémicas, lo que en 1810 se convertiría en la Revolución de Mayo.

La Librería en actividad más antigua del mundo

Iglesia de San Ignacio de Loyola

DE BOTICA A LIBRERIA DEL COLEGIO

En 1830 «La Botica» desaparece y, en su lugar, se levanta un local dedicado exclusivamente a la literatura. Se trata de la «Librería del Colegio» que recibió ese nombre por estar, justamente, frente al Colegio Real San Carlos (el actual y aclamado Colegio Nacional de Buenos Aires).

Pasan a ser sus clientes Domingo Faustino Sarmiento, Juan Bautista Alberdi, Bartolomé Mitre, Rafael Obligado, Nicolás Avellaneda, Paul Groussac y otras figuras notables de la escena nacional.

Cuentan, además, que la atendía el francés Paul Morta, quien editó en 1860 el primer Almanaque Agrícola e Industrial de Buenos Aires.

Sin dudas la actual librería de Avila fue testigo honorífico de nuestra Historia. También, el único comercio de la época colonial que perduró sin cambiar de rubro. Increíble, ¿verdad?

HISTORIA D ELA LIBRERIA DE AVILA O LIBRERIA DEL COLEGIO

DE PRESTIGIOSA LIBRERIA DEL COLEGIO A DESIDIA TOTAL

Esta esquina se mantuvo sin modificación hasta 1926. A partir de esa fecha, el Arzobispado toma su administración. Se decide, entonces, demoler el edificio y levantar la construcción que perdura hasta la actualidad (bajo la dirección del arquitecto Ángel Pascual y el ingeniero Luis Migone).

En 1939 se funda la Editorial Sudamericana, quien compra la Librería del Colegio.

En 1967 Sudamericana vende el comercio a una cooperativa de ex empleados que, lamentablemente para 1989, se ve obligada a cerrar sus puertas y cae en el abandono y la desidia total.

LIBRERIA DE AVILA POR DENTRO

LIBRERIA DE AVILA POR DENTRO

RESCATE Y REAPERTURA COMO ACTUAL LIBRERÍA DE AVILA

La crisis económica de la década de los 90 hizo que la planta baja y el subsuelo de este edificio casi pasaran a convertirse en una franquicia de la cadena norteamericana de hamburguesas McDonald´ s.

Pero el destino hizo que el librero y amante de la literatura Miguel Avila (antes propietario de la reconocida Librería Fray Mocho) se encontrara allí aguardando a que su hija saliera del Colegio Nacional de Aires.

Para la suerte de todos los ciudadanos de la ciudad, Avila puso su ojo en el local, se enteró de la posible venta y emprendió acciones para evitar su cierre.

En 1994, gracias a gestiones del aquel entonces Monseñor Bergoglio (hoy Papa Francisco) pudo hacerse cargo de la librería impulsando su reapertura, conservando su estilo tradicional y especializándola en ediciones de colección y/o rarezas históricas ¡GRACIAS TOTALES!

Si quieren conocer más sobre el actual dueño de esta librería, les recomiendo esta interesante entrevista publicada en el Medio Infobae.

LIBRERIA DEL COLEGIO POR DENTRO

LIBRERIA DEL COLEGIO POR DENTRO

LA LIBRERIA EN NUMEROS…

  • Se dice que la «Librería de Avila» es la más antigua del mundo en actividad.
  • Fue declarada de Interés Cultural de la Ciudad y Monumento Histórico Nacional por decreto presidencial.
  • ¡La librería posee alrededor de 100 mil libros!
  • Los títulos más antiguos corresponden a escritos del Padre Pedro Lozano que versan sobre el origen de la lengua y son ediciones del 1700. También posee los planos más antiguos de la Ciudad y una Gramática Castellana del siglo XVII.
  • El libro considerado como el de mayor valor es de Jorge Luis Borges. Se trata de la primer edición de «Luna de enfrente» (de 1920).
  • En cuanto a los ejemplares más vendidos se mencionan «El Martín Fierro» de José Hernández y «El Principito», de Antoine de Saint-Exupéry.
Librería de Avila,declarada de Interés Cultural de la Ciudad y Monumento Histórico Nacional por decreto presidencial.

Librería de Avila,declarada de Interés Cultural de la Ciudad y Monumento Histórico Nacional por decreto presidencial.

Muchas veces asociamos Buenos Aires al tango, el fútbol y el psicoanálisis. Sin embargo, la ciudad tiene una importante impronta literaria, ¡y esta librería con tanta historia lo demuestra! ¿No creen?

Ansío les haya gustado esta nota. Si fue así, seguramente les interesen otros contenidos de este estilo. Por eso, ¡los invito a ver la Sección “Arte y Viajes” de mi blog!

Les recuerdo, además, que tienen la opción de guardar este artículo en Pinterest por si quieren leerlo más tarde 😉

PIN LIBRERIA DE AVILA (PINTEREST)

Y como siempre, estaré encantada de responder sus inquietudes y leer sus comentarios 😊

¡Buena vida, muchos viajes! ✈️

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3 Comments

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Comentarios

  1. Marco dice

    julio 4, 2021 a las 3:21 pm

    Magestuosa librería

    Responder
    • Carolina. Cada Viaje Un Mundo dice

      agosto 3, 2021 a las 5:45 pm

      Así es, siempre un placer perderse entre sus estanterías ¡saludos!

      Responder
  2. Graciela dice

    octubre 23, 2021 a las 5:16 pm

    Miguel Ávila! Excelente vecino y buena persona . Gracias por rescatar nuestro historia

    Responder

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ESCAPADA A CASTILLA (A SÓLO 150 KM DE CABA)🔝 ESCAPADA A CASTILLA (A SÓLO 150 KM DE CABA)🔝Hace poco fuimos a conocer El Stud, el restaurante de campo que revolucionó el pueblo de Castilla.📍Ubicado dentro del Partido de Chacabuco, a unos 150 km de ciudad de Buenos Aires,  se trata de un antiguo establo de caballos que fue reconvertido en un espacio para disfrutar parrilladas de campo en un entorno rodeado de paz.💕Allí, Mariano y Noelia, comenzaron este proyecto un poquito antes de la pandemia. En un inicio abrieron con capacidad para 34 personas y hoy reciben más de 200 personas por fin de semana.✅Su menú ofrece entrada con de empanadas y tabla de fiambres y quesos, parrillada con variedad de ensaladas y unos postres riquísimos y súper caseros.☀️El restó sin dudas revolucionó el pequeño pueblo rural de Castilla que cada viernes, sábado y domingo se encuentra cada vez con más gente que se acerca a pasar un día en naturaleza, disfrutando del sol y comiendo rico en familia o con amigos.➡️ El menú por persona tiene un valor de $6.500 e incluye entrada (empanadas, tabla de 5 variedades de fiambres y 2 de quesos) parrillada (chorizo, vacío, costillar y lechón) y postre (bebidas aparte)🌱 Hay opciones
veganas y apto celiacos📍El Stud se encuentra en Calle 1, Castillo, Partido de Chacabuco➡️ Para +info de cómo llegar y reservas comunicate con @elstud_2021
#pueblosturisticos  #recreacion #airelibre #tiempoenfamilia #familia #salidasconamigos #juntada #finde #vidadecampo #vidaplena #elstud #castilla #castillabuenosaires #pueblosbonitos #pueblosrurales #pueblosbuenosaires #pueblosargentinos #pueblosgastronomicos #restodecampo #asador #asado #parrillaargentina #parrillada #campoargentino
VISITA EL MUSEO DE BOCA EN LA BOMBONERAEl Museo VISITA EL MUSEO DE BOCA EN LA BOMBONERAEl Museo de la Pasión Boquense es un museo dedicado a la historia y los personajes ligados al Club Atlético Boca JuniorsInaugurado en 2001, fue el primer museo temático de fútbol de AméricaSe encuentra ubicado dentro del estadio y al  recorrerlo se pueden ver camisetas de todas las épocas del club, una sección dedicada a Diego Maradona, fotos de las giras mundiales, trofeos y producciones audiovisuales con los goles más emblemáticos del equipo.Sin dudas es un paseo ideal para los amantes del fútbol y un emblema del barrio de La Boca📍¿Dónde está?
En Brandsen 805, La Boca, CABA🔝 Reviví más de 100 años de pasión en @museodeboca
➡️ info@museoboquense.com🕣 ¿Cuándo abre?
Las visitas se realizan de lunes a domingo de 10 a 18 hs. en grupos reducidos. Sin embargo, los horarios de apertura y cierre pueden sufrir modificaciones en función de los entrenamientos o partidos del plantel profesional (los cambios son informados a través de las redes sociales)🎫 ¿Cuánto cuesta?
*Entrada General Museo Adulto - $2400
*Entrada General Museo Menores /Jubilados Residentes $1700
*Entrada General Museo Extranjero - $4400
*Entrada General Museo Menores
Extranjeros -$3300
*Entrada General Museo Socio $1300🔴 Momentáneamente la visita al estadio se encuentra suspendida.¿Te gusta visitar estadios y museos de fútbol? ¿Cuál fue el que más te deslumbró?#laboca #labocabuenosaires #laboca150años #caminito #caminitobuenosaires #bocajuniors #boquense #clubatleticobocajuniors #bocacampeon #bocachica #boquita #xeneize #xeneizes #xeneixe #museoboca #museoboquense #pasionfutbolera #pasionfutbol #argentina #argentinacampeon #buenosaires #buenosairesargentina #fútbol #futbolargentino #futbolargentina
SÚPER GUÍA 48 HS EN CIUDAD DE CÓRDOBA (Y ALREDE SÚPER GUÍA 48 HS EN CIUDAD DE CÓRDOBA (Y ALREDEDORES)Estuvimos en ciudad de  Córdoba y alrededores y te vamos a compartir buena data de nuestros días en esta provincia que amamos 🥰✈️ Viajamos con @aerolineas_argentinas a través de su sistema de puntos (canjeamos los pasajes a 5.000 millas por tramo)Nos alojamos en los fabulosos @amerianhotelesok con más de 20 sedes dentro y fuera del país y categoría 4 y 5 estrellas 🌟🔝En nuestro primer día en la ciudad paseamos por Nueva Córdoba, probamos los famosos cookie coffees de @uncafe.ok  nos enamoramos del Paseo del Buen Pastor, los lomitos de @lomiteriapopularrn y La Iglesia de los Capuchinos (súper recomendada la @experienciacapuchinos para las visitas guiadas y vistas desde sus cúpulas)Imperdible la zona del centro histórico para visitar la manzana jesuita, la plaza San Martín, la Catedral y el Cabildo 🔔El segundo día completamos el recorrido por el centro en los buses de @cordobacitytour que tiene una duración de 1 hora y recorre puntos fundamentales de la ciudad. Al mediodía fuimos a la zona del Cerro Las Rosas, que tiene un polo gastronómico muy copado y conocimos el bar temático de la Mona Gimenez que tiene toda la onda ➡️ @lamonamuseobarSeguimos disfrutando del ritmo cordobés y los paseos a la vera de la cañada. El atardecer nos encontró en el mirador con vistas 360 del edificio más alto de Córdoba de la mano de @capitalinas y @get.move.cba 🌆Y no podíamos dejar de ir al barrio Güemes, el otro polo foodie lleno de bares, restós y lugares para brunchear. Nos sacamos las ganas de conocer @latoppineria que la rompeeee (atentis que también tienen una sucursal en Barrio Jardín) 😍Hicimos 50 km hasta Icho Cruz y allí encontramos el relax total en @laposadadelqenti Un lugar alucinante del que les hablaremos en profundidad en breve.Fueron días intensos e increíbles 💕Gracias @ciudadcba por la magia, ¡ya estamos desosas de volver!¿Y vos ya conocés Córdoba? ¿Qué destino nos sugerís para nuestra próxima visita? ¡Te leemos!😀#cordoba #cordobacitytour #cordobahistorica #córdoba #cordobaargentina🇦🇷 #cordobaarg #cordobacapital #amocba #cordobacapital #respiracordoba #cadena3 #argentina
BAR TEMÁTICO DE LOS SIMPSONBienvenidos a SimpZ BAR TEMÁTICO DE LOS SIMPSONBienvenidos a  SimpZone Bar
un espacio temático para disfrutar de unas buenas cervezas y rica comida desde el interior del universo de los Simpson 🍩En nuestra cabeza sonaban las voces de esta escena “¡No vives de ensalada, no vives de ensalada!”…Y fue la excusa perfecta para entrarle a esta tremenda hamburguesa Krusty y a este pollo frito con papas Patty y Selma mega crujiente 🥳Capítulo aparte las latas de cerveza coleccionables que son un fuego.Si sos fan de Homero, Marge, Bart, Lisa y Maggie, ¡tenés que conocerlo!No olvides guardar el reel, compartirlo con amigos y seguirnos para más consejos de viajes y salidas📍Av.Pellegrini 1920, Rosario, Santa Fe➡️ Reservas en @simpzonebar
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#bardelossimpsons #springfield
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¿QUÉ VER EN ROSARIO EN UN FIN DE SEMANA?Qué v ¿QUÉ VER EN ROSARIO EN UN FIN DE SEMANA?Qué ver en Rosario, claramente, podría abarcar mucho más que un fin de semana. Sin embargo, acá les dejamos una recopilación de los lugares que sí o sí deberían tratar de visitar:🏞️ PARQUE INDEPENDENCIA, EL PULMON VERDE ROSARINO🇦🇷MONUMENTO A LA BANDERA, EL SÍMBOLO INDISCUTIDO DE ROSARIO⛪️ LA CATEDRAL Y ALREDEDORES🚶🏻‍♀️PASEAR POR LA COSTANERA Y PLAZA ESPAÑA☕️ BAR EL CAIRO, COBIJO DEL NEGRO FONTANARROSA🎭TEATRO EL CIRCULO🛍️ LA PEATONAL Y LOS EDIFICIOS DEL MICROCENTRO ROSARINO🎨 MUSEO DE BELLAS ARTES CASTAGNINO, MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO Y MUSEO DEL DEPORTE SANTAFESINO ⚽️🏆 LA RUTA LIONEL MESSI: EL RECORRIDO MÁS NUEVO PARA HACER EN ROSARIO🍺 EL BOULERVARD OROÑO Y EL BARRIO PINCHINCHA PAR COMER Y SALIR EN LA NOCHE🥘 EL MERCADO DEL PATIO⛱️ BALNEARIO LA FLORIDA Y DEGUSTAR PESCADOS DE RÍO EN LOS RESTAURANTES DE LA COSTANERA⚓️ PUERTO NORTE Y SU ESCULTURA DEL BARQUITO DE PAPEL🎰 ESCAPADA A LA CIUDAD DE VICTORIA (ENTRE RIOS)👨‍👩‍👧‍👦 TRIPTICO DE LA INFANCIA🐟 ACUARIO DEL RIO PARANA¿Ya conocés Rosario? ¡Guardá esta guía y compartila con tus amigos que seguro les va a encantar!#cadaviajeunmundo #cadasaborunmundo #rosario #rosariosantafe #rosariosantafeargentina #rosariolaciudad #rosariosiempreestuvocerca #rosarinos #rosarioargentina #somosrosario #likeargentina #respiraargentina #argentinaig #argentinatravel #grupoargxarg #somosargentina #messi #messifans #messigoal #leomessi #lionelmessi #messilovers #messi10 #argentina_en_fotos
IMPERDIBLE RESTÓ ITALIANO EN SAN TELMOHace poqu IMPERDIBLE RESTÓ ITALIANO EN SAN TELMOHace poquitos meses abrió GIRARDI, el nuevo restó del Chef Italiano @roberto_ottini en el corazón de San Telmo.El espacio es pequeño y con mucha mística italiana. Es ideal para festejos especiales o citas ya que la atención es súper exclusiva y los productos de calidad premium.Arrancamos con focaccia de cortesía y seguimos con burrata con variedad de fiambres y unas croquetas de parmesano de entrada que fueron un 1000.De principales elegimos variedad de pastas y cazuela de mariscos, todo abundante, mega casero y delicioso.Y si la propuesta ya nos calzaba perfecta los postres terminaron de cerrar este viaje a Italia por completo.Realmente una propuesta para recomendar, eso sí…¡reserven porque se llena!📍@girardicucina_  se encuentra en Defensa 1328, San Telmo, CABA.➡️ Abre de martes a sábados de 10 a 00hs y domingos de 10 a 19hs🍝 ¿Qué pedimos? (Agosto 2023)
* BURRATA CON DIFERENTES FIAMBRES, ENSALADA DE HINOJO Y TOMATE CONFITADO - $6.700
* CROQUETAS CON PARMESANO Y  SALSA DE TOMATE DULCE - $6.200
*ÑOQUIS A LA GORGONZOLA Y HONGOS - $6.200
* OSSOBUCO DE TERNERA CON SALSA DE HONGOS Y PAPPARDELLE A LA MANTECA Y PARMESANO - $6.400
*PLATOS DEL DÍA: CAZUELA DE MARISCOS Y CINTAS CON ALBÓNDIGAS DE CARNE Y SALSA POMODORO
* MOUSSE DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE ACEITE DE OLIVA Y PIMIENTA - $3.100
*TIRAMISU - $3.100
*MOUSE DE CHOCOLATE NEGRO, BLANCO Y PISTACHO - $3.200
*GANACHE DE CHOCOLATE -$3.100#buenosaires #buenosairesargentina #cadasaborunmundo #VisitBA #cadaviajeunmundo  #argentina #foodie #nocheporteña
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VISITA EL MUSEO DE BOCA EN LA BOMBONERAEl Museo VISITA EL MUSEO DE BOCA EN LA BOMBONERAEl Museo de la Pasión Boquense es un museo dedicado a la historia y los personajes ligados al Club Atlético Boca JuniorsInaugurado en 2001, fue el primer museo temático de fútbol de AméricaSe encuentra ubicado dentro del estadio y al  recorrerlo se pueden ver camisetas de todas las épocas del club, una sección dedicada a Diego Maradona, fotos de las giras mundiales, trofeos y producciones audiovisuales con los goles más emblemáticos del equipo.Sin dudas es un paseo ideal para los amantes del fútbol y un emblema del barrio de La Boca📍¿Dónde está?
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*Entrada General Museo Adulto - $2400
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BAR TEMÁTICO DE LOS SIMPSONBienvenidos a SimpZ BAR TEMÁTICO DE LOS SIMPSONBienvenidos a  SimpZone Bar
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¿QUÉ VER EN ROSARIO EN UN FIN DE SEMANA?Qué v ¿QUÉ VER EN ROSARIO EN UN FIN DE SEMANA?Qué ver en Rosario, claramente, podría abarcar mucho más que un fin de semana. Sin embargo, acá les dejamos una recopilación de los lugares que sí o sí deberían tratar de visitar:🏞️ PARQUE INDEPENDENCIA, EL PULMON VERDE ROSARINO🇦🇷MONUMENTO A LA BANDERA, EL SÍMBOLO INDISCUTIDO DE ROSARIO⛪️ LA CATEDRAL Y ALREDEDORES🚶🏻‍♀️PASEAR POR LA COSTANERA Y PLAZA ESPAÑA☕️ BAR EL CAIRO, COBIJO DEL NEGRO FONTANARROSA🎭TEATRO EL CIRCULO🛍️ LA PEATONAL Y LOS EDIFICIOS DEL MICROCENTRO ROSARINO🎨 MUSEO DE BELLAS ARTES CASTAGNINO, MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO Y MUSEO DEL DEPORTE SANTAFESINO ⚽️🏆 LA RUTA LIONEL MESSI: EL RECORRIDO MÁS NUEVO PARA HACER EN ROSARIO🍺 EL BOULERVARD OROÑO Y EL BARRIO PINCHINCHA PAR COMER Y SALIR EN LA NOCHE🥘 EL MERCADO DEL PATIO⛱️ BALNEARIO LA FLORIDA Y DEGUSTAR PESCADOS DE RÍO EN LOS RESTAURANTES DE LA COSTANERA⚓️ PUERTO NORTE Y SU ESCULTURA DEL BARQUITO DE PAPEL🎰 ESCAPADA A LA CIUDAD DE VICTORIA (ENTRE RIOS)👨‍👩‍👧‍👦 TRIPTICO DE LA INFANCIA🐟 ACUARIO DEL RIO PARANA¿Ya conocés Rosario? ¡Guardá esta guía y compartila con tus amigos que seguro les va a encantar!#cadaviajeunmundo #cadasaborunmundo #rosario #rosariosantafe #rosariosantafeargentina #rosariolaciudad #rosariosiempreestuvocerca #rosarinos #rosarioargentina #somosrosario #likeargentina #respiraargentina #argentinaig #argentinatravel #grupoargxarg #somosargentina #messi #messifans #messigoal #leomessi #lionelmessi #messilovers #messi10 #argentina_en_fotos
IMPERDIBLE RESTÓ ITALIANO EN SAN TELMOHace poqu IMPERDIBLE RESTÓ ITALIANO EN SAN TELMOHace poquitos meses abrió GIRARDI, el nuevo restó del Chef Italiano @roberto_ottini en el corazón de San Telmo.El espacio es pequeño y con mucha mística italiana. Es ideal para festejos especiales o citas ya que la atención es súper exclusiva y los productos de calidad premium.Arrancamos con focaccia de cortesía y seguimos con burrata con variedad de fiambres y unas croquetas de parmesano de entrada que fueron un 1000.De principales elegimos variedad de pastas y cazuela de mariscos, todo abundante, mega casero y delicioso.Y si la propuesta ya nos calzaba perfecta los postres terminaron de cerrar este viaje a Italia por completo.Realmente una propuesta para recomendar, eso sí…¡reserven porque se llena!📍@girardicucina_  se encuentra en Defensa 1328, San Telmo, CABA.➡️ Abre de martes a sábados de 10 a 00hs y domingos de 10 a 19hs🍝 ¿Qué pedimos? (Agosto 2023)
* BURRATA CON DIFERENTES FIAMBRES, ENSALADA DE HINOJO Y TOMATE CONFITADO - $6.700
* CROQUETAS CON PARMESANO Y  SALSA DE TOMATE DULCE - $6.200
*ÑOQUIS A LA GORGONZOLA Y HONGOS - $6.200
* OSSOBUCO DE TERNERA CON SALSA DE HONGOS Y PAPPARDELLE A LA MANTECA Y PARMESANO - $6.400
*PLATOS DEL DÍA: CAZUELA DE MARISCOS Y CINTAS CON ALBÓNDIGAS DE CARNE Y SALSA POMODORO
* MOUSSE DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE ACEITE DE OLIVA Y PIMIENTA - $3.100
*TIRAMISU - $3.100
*MOUSE DE CHOCOLATE NEGRO, BLANCO Y PISTACHO - $3.200
*GANACHE DE CHOCOLATE -$3.100#buenosaires #buenosairesargentina #cadasaborunmundo #VisitBA #cadaviajeunmundo  #argentina #foodie #nocheporteña
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